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【日本度假勝地葉山】神奈川橫須賀絕景前嘆漢堡包

2021-06-24

【日本度假勝地葉山】神奈川橫須賀絕景前嘆名物漢堡包美式漢堡店「LUVIT HAYAMA」

 

位於神奈川橫須賀的高級度假勝地葉山,一向是不少東京有錢人的假日後花園,其中南葉山面向相模灣的風光,更被譽為日本的美國西海岸。2020年12月,在國道134號線旁的一個懸崖上,一座白色兩層高的白色小屋漢堡店「LUVIT HAYAMA」試業後不久,進入了數月的改裝,全新西岸風情小白屋重新開幕!

 

【日本度假勝地葉山】神奈川橫須賀絕景前嘆名物漢堡包美式漢堡店「LUVIT HAYAMA」

 

改裝後的小白屋加強了白色木質設計,加建的二樓露台,視野更佳。二樓室內亦開放營業,採落地玻璃門引入陽光,亦加設了復古的暖爐,不只是適合玩水的夏天來能夠親親海洋,冬天來時也可以在暖笠笠的空間裏,享受冬天海邊的另一番美態。

 

【日本度假勝地葉山】神奈川橫須賀絕景前嘆名物漢堡包美式漢堡店「LUVIT HAYAMA」

▲特別設計的座席。店主希望客人如在家中放鬆般,脫鞋後坐在這裏休閒度過快樂時光。取走座席後能變身小舞台,不定期舉行小型音樂會。

 

【日本度假勝地葉山】神奈川橫須賀絕景前嘆名物漢堡包美式漢堡店「LUVIT HAYAMA」

▲復古的暖爐很有美劇的味道。

 

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【日本度假勝地葉山】神奈川橫須賀絕景前嘆名物漢堡包美式漢堡店「LUVIT HAYAMA」

▲二樓露台景觀。

 

【日本度假勝地葉山】神奈川橫須賀絕景前嘆名物漢堡包美式漢堡店「LUVIT HAYAMA」

▲一樓平台則家庭感十足。

 

名物Classic Burger的麵包選用「日本Open Rice」Tabelog選出的百大名店之一「芦兵衛」的出品。肉醬即來自橫須賀老舖肉店西村畜產的百分豬和牛大腿肉,不添加麵粉,能享受到百分之百牛肉原味。至於漢堡使用的醬汁,更是受美國的「In-N-Out Burger」啟發,再根據日本人口味改良出和諧又滋味的獨家醬汁。

 

【日本度假勝地葉山】神奈川橫須賀絕景前嘆名物漢堡包美式漢堡店「LUVIT HAYAMA」

▲名物漢堡包當然不可錯過!

 

【日本度假勝地葉山】神奈川橫須賀絕景前嘆名物漢堡包美式漢堡店「LUVIT HAYAMA」

▲來到葉山當然少不了當地手工啤——葉山啤酒!清爽的柑橘系味道,跟夏日海邊很相配。

 

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LUVIT HAYAMA

地址:神奈川県横須賀市秋谷3-5-1
營業時間:11:30~22:00
休息日:星期一
交通:逗子站轉乘京急バス至立石バス停

 

 


圖片提供/east field株式会社

 

 

 

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