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【每份¥888】排隊朝聖栃木縣小山市人氣小店的日本一

2021-08-11

【每份¥888】排隊朝聖栃木縣小山市人氣小店大衆爐端KAMOME屋(大衆炉端 かもめ屋)的日本一

 

一般食肆宣傳,主要推介食材新鮮、珍貴,主廚烹調技藝高超,又或是天然絕景或造景之美,很少有人像栃木縣小山市的「大衆爐端KAMOME屋」,第一句就是「會做生意,每月利潤比同行多40%」「疫情下個個月黑字賺錢」。

【每份¥888】排隊朝聖栃木縣小山市人氣小店大衆爐端KAMOME屋(大衆炉端 かもめ屋)的日本一

▲人氣小店大衆爐端KAMOME屋

【每份¥888】排隊朝聖栃木縣小山市人氣小店大衆爐端KAMOME屋(大衆炉端 かもめ屋)的日本一

▲疫情下有此入座率,羨慕到不少東京名店。

 

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香港人一聽「識做生意」,可能聯想到「食水深」,其實「大衆爐端KAMOME屋」的意思是要搞綽頭引起食客們注意,在「日本Openrice」Tabelog中有獨一無異、人無佢有的獨門絕活——日本第一凍檸檬sour

【每份¥888】排隊朝聖栃木縣小山市人氣小店大衆爐端KAMOME屋(大衆炉端 かもめ屋)的日本一

 

由啤酒杯原杯冷藏,從杯面厚厚的結霜便可得知有多透心涼。放在室溫下,從杯上不斷散發出肉眼可見的寒氣,睇到都覺凍入心。

【每份¥888】排隊朝聖栃木縣小山市人氣小店大衆爐端KAMOME屋(大衆炉端 かもめ屋)的日本一

▲杯面厚厚結霜。

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▲杯面透出的寒氣清晰可見。

 

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除了日本一冰凍檸檬sour,店內提供濱燒千葉縣蛤蜊、炙燒日本產雞腿、還有名物炙燒豬頭肉跟秘傳豬舌等。雖然要排隊,但價錢親民不變,每日朝聖人龍不斷。

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【每份¥888】排隊朝聖栃木縣小山市人氣小店大衆爐端KAMOME屋(大衆炉端 かもめ屋)的日本一

▲雞皮脆,雞肉嫩而多汁,讓人好想多喝幾杯。

【每份¥888】排隊朝聖栃木縣小山市人氣小店大衆爐端KAMOME屋(大衆炉端 かもめ屋)的日本一

▲濱燒千葉蛤蜊同樣吸引。

 

 

大衆爐端KAMOME屋(大衆炉端 かもめ屋)

地址:栃木県小山市駅東通り2-11-18
營業時間:周一至四 17:00~24:00;周五六 17:00~27:00;周日 15:00~24:00
休息日:星期二
交通:JR小山站步行5分鐘

>>官方網站

 

 


圖片來源/合同会社HRC

 

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