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【相機食先】日本新一波甜品熱!透明汽水罐甜品自動販賣機都買到

2021-11-06

最近日本吹起新一波甜品熱潮—「罐甜品」(缶スイーツ)!意思是將各種甜品放入透明汽水罐裡,層層疊起的精致效果完全是為打卡設計,實際上外賣和送人都方便~只要像飲汽水一樣拉開拉環,就能食到精致的甜品。與其說是新甜品,不如說是新包裝,但望住都係會想要一個!罐裡的甜品基本上甚麼類型都有,蛋糕、班戟、啫喱等等,日本全國先後冒起了好多專做罐甜品的品牌,這次小編來帶你看看!

「BACE」
11月初在名古屋開幕的「BACE」,將自家汽水罐蛋糕叫做「BottleB」。食材用料高級,例如有西尾抹茶、蒲郡蜜柑、名古屋小倉紅豆!「BottleB AQUA 」就是結合了啫喱和奶凍的甜品,口味清爽,適合不愛吃太甜的人。罐內有一粒粒藏在透明果凍層的圓形果凍,還用了愛知縣豐橋市特產的食用花裝飾~

BottleB BALLOON
另一款甜品「BottleB BALLOON」將一粒粒半圓型啫喱放在罐內,賣相超可愛!除了有大量啫喱,還用了海綿蛋糕~

BACE
地址:460-0003愛知県名古屋市中区錦 2丁⽬9-20 トラスト伏⾒駅前ビル1階
電話:052-253-8799
>>>店舖Instagram

Parfaiteria beL
自動販賣機在日本超級常見,但現在竟然連蛋糕都買到!在北海道札幌起家的「夜パフェ専門店Parfaiteria beL」(深夜芭菲專門店)在日本相當有名,他們推出的汽水罐蛋糕自然話題性極高!

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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這款汽水罐蛋糕目前有5種口味,全部用了北海道出產的鮮忌簾,果醬加入了新鮮果粒,每罐900日圓~暫時日本全國有6部會賣汽水罐蛋糕的自動販賣機,分別在東京澀谷、池袋、大阪心斎橋、九州福岡、北海道札幌和旭川。

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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>>>店舖網站

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38mitsubachi
仙台的班戟專門店38mitsubachi將招牌班戟變成芭菲,配合不同水果味,一樣令人想相機食先!

 

裡面用了大量忌簾~

 

最近香港也有甜品店開始賣汽水罐蛋糕了~外型跟以上介紹過的Parfaiteria beL很相似!
(因為不清楚該店有沒有得到日本認可,小編就先不放照片了~)


圖片來源/ pâtisserie OKASHI GAKU, 38mitsubachi, MONOLISIX株式会社

 

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