【相機食先】日本新一波甜品熱！透明汽水罐甜品自動販賣機都買到
2021-11-06
最近日本吹起新一波甜品熱潮—「罐甜品」（缶スイーツ）！意思是將各種甜品放入透明汽水罐裡，層層疊起的精致效果完全是為打卡設計，實際上外賣和送人都方便~只要像飲汽水一樣拉開拉環，就能食到精致的甜品。與其說是新甜品，不如說是新包裝，但望住都係會想要一個！罐裡的甜品基本上甚麼類型都有，蛋糕、班戟、啫喱等等，日本全國先後冒起了好多專做罐甜品的品牌，這次小編來帶你看看！
「BACE」
11月初在名古屋開幕的「BACE」，將自家汽水罐蛋糕叫做「BottleB」。食材用料高級，例如有西尾抹茶、蒲郡蜜柑、名古屋小倉紅豆！「BottleB AQUA 」就是結合了啫喱和奶凍的甜品，口味清爽，適合不愛吃太甜的人。罐內有一粒粒藏在透明果凍層的圓形果凍，還用了愛知縣豐橋市特產的食用花裝飾~
BottleB BALLOON
另一款甜品「BottleB BALLOON」將一粒粒半圓型啫喱放在罐內，賣相超可愛！除了有大量啫喱，還用了海綿蛋糕~
BACE
地址：460-0003愛知県名古屋市中区錦 2丁⽬9-20 トラスト伏⾒駅前ビル1階
電話：052-253-8799
>>>店舖Instagram
Parfaiteria beL
自動販賣機在日本超級常見，但現在竟然連蛋糕都買到！在北海道札幌起家的「夜パフェ専門店Parfaiteria beL」（深夜芭菲專門店）在日本相當有名，他們推出的汽水罐蛋糕自然話題性極高！
這款汽水罐蛋糕目前有5種口味，全部用了北海道出產的鮮忌簾，果醬加入了新鮮果粒，每罐900日圓~暫時日本全國有6部會賣汽水罐蛋糕的自動販賣機，分別在東京澀谷、池袋、大阪心斎橋、九州福岡、北海道札幌和旭川。
>>>店舖網站
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38mitsubachi
仙台的班戟專門店38mitsubachi將招牌班戟變成芭菲，配合不同水果味，一樣令人想相機食先！
裡面用了大量忌簾~
最近香港也有甜品店開始賣汽水罐蛋糕了~外型跟以上介紹過的Parfaiteria beL很相似！
(因為不清楚該店有沒有得到日本認可，小編就先不放照片了~)
圖片來源/ pâtisserie OKASHI GAKU, 38mitsubachi, MONOLISIX株式会社
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