2020年11月開幕的「湯淺一生研究所」，紅到大部分香港人都未有機會親身飛到去食，都知道惠比壽有間雖然未獲米芝蓮星星卻好好食好受歡迎的隱世「無招牌意大利菜」。  主廚湯淺一生曾於Mangiando Mangiando、Locan...