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珍珠奶茶退潮後,下一個被預測的流行食物竟然是OO?保證你猜不到的食物,台灣也超常見!

2020-10-26

珍奶熱潮近兩年在日本掀起一陣銳不可擋的旋風,就連啤酒、麵包、蛋包飯、鮭魚親子丼都能加入珍珠變成「黑暗創意料理」,可惜這股浪潮已漸漸退燒,許多珍奶手搖店紛紛關門大吉。最近日本流行社群網站「Petrel」針對10~20歲的女孩子進行調查,請她們預測下一波將在日本掀起熱潮的食物,第一名雖然不太好猜,但其實在台灣也超常見,還沒下滑看文章前,編輯先偷偷提示大家也是飲料類喔!

在2018年到2020年之間,來自台灣的珍珠奶茶,在日本掀起空前絕後的美食狂熱潮,不只能看到各年齡層幾乎人手一杯,更是年輕女性最愛打卡的食物之一,就連日劇、動畫裡等都能看到珍奶的身影,完全反映了當下的社會現象,因此日本網路媒體「Petrel」就針對10~20歲最愛使用設網站的女性進行問卷調查,請大家預測珍奶之後會流行的食物是什麼,而票選前6名的結果如下:

第6名:台灣古早味蛋糕
(圖片來源/株式会社 オペレーションファクトリー

第5名:布丁
(圖片來源/株式会社プロントコーポレーション

第4名:蒙布朗蛋糕
(圖片來源/株式会社スシローグローバルホールディングス

第3名:檸檬水飲品
(圖片來源/株式会社サニーモーメント

第2名:蕨餅
(圖片來源/株式会社スナックミー

第1名:香蕉牛奶
(圖片來源/大器株式会社株式会社BANANA BANANA

(圖片來源/株式会社パスチャー

第1名竟然是台灣隨處可見的香蕉牛奶,你猜到了嗎?除了近來有越來越多香蕉牛奶和其他現打果汁的飲料專賣店在日本各地開業之外,針對這樣的結果,有些網友的回答是香蕉牛奶和珍珠奶茶一樣,喝了很容易有飽足感,而且容易攜帶,不管要當營養補充或是下午果腹的點心都很合適,才會有4成女性都把票投給香蕉牛奶。而得票數第二高的蕨餅,網友認為是因為蕨餅不管放入冰淇淋、飲品、零食當中都很好搭配,近來也有越來越多超商甜食加入蕨餅的元素,因此有將近3成的人預測下一波美食風潮將由蕨餅帶起。

比較特別的是,第6名是由台灣的古早味蛋糕所獲得,若你曾看過韓國電影《寄生上流》,應該就知道台灣古早味蛋糕曾經紅遍韓國,如今這股旋風也吹到日本了!今年6月在大阪的流行中心「難波」出現了一間專賣台灣古早味蛋糕的商店「澎澎」,去年底也有不少日媒也曾預測過古早味蛋糕未來將會席捲日本,就讓我們一起洗亮眼睛期待台灣之光繼續發揚光大吧!

【番外篇】
其中還有為可能成為下一波流行指標的鹹食料理投票,總共8名排行如下:

第8名:台灣料理

第7名:泰式料理

第6名:飯糰

第5名:鍋類料理

第4名:芝加哥深盤披薩

第3名:韓式料理

第2名:印度起司烤餅

第1名:餃子

(圖片來源/株式会社パスチャー

雖然位於第8名,但台灣料理依舊出線了,代表日本人對台灣的美味,已經有印象越來越深的跡象,是值得開心的事呢!而獲得第一名的餃子主要是因為和蕨餅一樣,可以有多種口味、多種吃法,尤其近來很紅的起司餃子,也出現在本季波瑠主演的愛情喜劇《遠端戀愛~普通的戀愛是邪道~》當中,又是一個反映當下時事的例子了!在你心中,又覺得下一波在日本掀起美食龍捲風的食物,是哪一道料理或甜品呢?

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