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古早味蛋糕「澎澎」與人氣「美乃滋布丁」推出古早味蛋糕布丁,誰比誰軟Q吃了才知道!

2021-01-12

繼珍珠奶茶之後,不少日本人都認為今年會引起熱潮的美食,就是台灣的古早味蛋糕,而去年在大阪開業的台灣古早味蛋糕專賣店「澎澎」,最近突發奇想與布丁專賣店合作,推出新品「古早味蛋糕布丁」,希望藉由這波「台灣狂熱」風潮,無畏疫情肆虐,照樣要抓住顧客的胃!

2018年到2020年之間,來自台灣的珍珠奶茶,在日本掀起空前絕後的美食狂熱潮,不只能看到各年齡層幾乎人手一杯,更是年輕女性最愛打卡的飲品之一,就連日劇、動畫裡等都能看到珍奶的身影,完全反映了當下的社會現象,可惜這股浪潮已漸漸退燒,許多珍奶手搖店紛紛關門大吉,取而代之開始有台灣古早味蛋糕的商家已悄悄崛起。

古早味蛋糕專賣店「澎澎」簡介

專門將世界各地的飲食在地化並引入日本的公司「Operation Factory」,在開設台灣珍珠奶茶專賣店以後,2020年6月12日又在大阪難波開設台灣古早味蛋糕的專賣店「澎澎」,店名取自台語的「澎澎」之意,強調蛋糕本身柔軟、蓬鬆、大份量的特色,在日本的各大媒體和社交軟體上,「澎澎」製作的古早味蛋糕更被冠名為「魔性的長崎蛋糕」,用以吸引日本的一般民眾嚐鮮。

合作對象為超人氣話題「美乃滋布丁」專賣店

開業不到一年的「澎澎」,和大阪近年人氣水漲船高的布丁專賣店「プリーーーン!」(布丁───!)合作,「プリーーーン!」在2019年開業時也掀起一陣打卡旋風,其因在於商家會把布丁裝在美乃滋的瓶子當中,走在路上就可以直接「吸著吃」,只用一手就可以享受美味,除此之外還有一般包裝的布丁產品,難怪會成為當時IG打卡寵兒。

這兩年在大阪當地引起話題的兩家甜點店,即將於1月15日推出聯名商品「澎澎布丁───!」,下層是濃厚香醇的布丁和鮮奶油,上層則是柔軟蓬鬆的古早味蛋糕,誰比誰軟Q,絕對要吃了才知道~

(本文圖片來源/株式会社 オペレーションファクトリー

販售資訊
販售地點:「プリーーーン!」門市
品名:ポンポンプリーーン!(澎澎布丁───!)
價格:486日圓(含稅)
地址:大阪市中央區難波5丁目1-60,難波CITY(なんばシティ)本館1F,SIGN OF THE FOOD內
營業時間:11:00〜21:00
交通方式:地下鐵御堂筋線・地下鐵千日前線・南海電鐵「難波站」徒步5分鐘

 

若你曾看過韓國電影《寄生上流》,應該就知道台灣古早味蛋糕曾經紅遍韓國,如今這股旋風也吹到日本了!就讓我們一起洗亮眼睛期待台灣之光繼續發揚光大吧!

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