台灣與沖繩的跨島合作！「喝的選品店LIQUID」推出新作可可琴酒，不但原料來自屏東小農，而且台灣也喝得到！

出國旅行時，少不了會到選品店去挑選紀念品或伴手禮。而位於沖繩宜野灣市的「LIQUID」則號稱是喝的選品店，以「喝」這件事為概念的新型態商店。店內販售的不只有飲品，還包括生活中會使用的相關器具；「LIQUID」也有提供飲品菜單，讓顧客可以在店內實際使用這些物品進行消費。

▲「LIQUID」是沖繩的新型態商店。（圖片提供／LIQUID新聞稿）

▲從店內的設計到概念都十分創新。（圖片提供／LIQUID新聞稿）

全新品牌「ISLANDS BEVERAGE」第二彈　

台日合作的「T CACAO GIN」可可工藝琴酒

雖然去年一整年整個世界都籠罩在新冠疫情的陰影之下，不過「LIQUID」依舊沒有停下腳步，推出全新概念企畫品牌「ISLANDS BEVERAGE」，串連沖繩與鄰近小島的創作者與製作者,活用島嶼的原生自然恩惠，探索「飲文化的全新創作」。繼去年年末第一彈沖繩檸檬工藝琴酒「O LEMON GIN」之後，新作「T CACAO GIN」在台灣也可以搶先喝到啦！更令台灣人驚豔的是，可可原料竟是來自台灣屏東小農之手！

原來「T CACAO GIN」可可工藝琴酒的要角「可可」，是由沖繩當地巧克力專門店 TIMELESS　CHOCOLATE 精選、調和與烘焙。合作的可可豆小農是來自台灣屏東農園,特選有機栽培的 Criollo、Forestero與 Trinitario三品種，並且用沖繩與台灣兩地2種不同的泡盛為基底，再由由沖繩百年泡盛酒廠「瑞穂酒造」負責蒸餾製酒。不但如此，「T CACAO GIN」的視覺設計也十分講究，特地選用了沖繩藝術家TOM MAX(真喜志勉　1941-2015年)於2014年繪製、現收藏於沖縄縣立博物館・美術館館藏〈黙視〉作品的局部呈現。裝瓶的包裝紙則是忠實重現作品整體、以2色特別印刷製作。

▲「T CACAO GIN」可可工藝琴酒的可可原料竟是來自台灣屏東小農。（圖片提供／LIQUID新聞稿）

▲沖繩百年泡盛酒廠「瑞穂酒造」也是此次合作的對象。（圖片提供／LIQUID新聞稿）

▲視覺設計上十分用心，呈現出具有沖繩氛圍的概念。（圖片提供／LIQUID新聞稿）

「T CACAO GIN」可可工藝琴酒預計即將在1月29日於沖縄、台灣、東京三地同步發售，台灣的大家終於可以品嚐到來自日本的風味，一解暫時去不了日本沖繩的思念了。

 

T CACAO GIN可可工藝琴酒

販售日期：2021/1/29

售價：新台幣2300元

台灣販售：台灣瑞穗食品公司 02-2500-6127

 

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