【東北秘境嚐鮮】特色蔬果集合！被日本天皇指名的水蜜桃，還有超好吃草莓、番茄等，福島在地物產真的太美味。

福島是日本47都道府縣中，面積第三大縣，
僅次於北海道和岩手縣，廣闊平原地形孕育豐富物產，
當地除了稻米之外，另盛產柿子、草莓、蘋果、桃子、高麗菜等，
都相當清甜可口。若說福島是水果之鄉，一點也不為過。
也因此，近來有許多人開始規劃東北之旅，
不只美景，也在當地體會豐盛物產的滋味。

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草莓
日本草莓品種眾多又好吃，來到福島這處孕育豐厚物產的地區，也同樣不能錯過草莓吃到飽行程。觀光園久ちゃん於每年1∼5月開放採草莓，可摘採紅ほっぺ（紅臉頰）、幸之香等品種，香氣濃郁且顏色紅潤，甜度適中能夠供人盡興品嚐。

▲甜度與水分皆適中的草莓，吸引許多遊客體驗現場吃到飽的活動。

▲每年1～5月是採草莓旺季，其中紅臉頰是深受遊客喜愛的草莓品種。

観光園久ちゃん   info.
地址：福島県会津若松市北会津町真宮西面7
電話：+81-242-23-9810
營業：10：00～15：00
公休：不定
費用：開園～3月底￥1500／30分鐘、4／1～5／10￥1200／30分鐘、5／11～￥960
交通：JR磐越西線「会津若松」站出口轉搭計程車約20分鐘
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桃子
桑折町盛產水蜜桃，每年7∼9月為主要採收期，其中あかつき（曉）這款品種已連續25年獲選獻給皇室，可見品質之高。挑選重點包括大小、顏色和觸感，輕觸若感覺表皮絨毛易脫落就代表成熟了。

▲一顆顆碩大飽滿的あかつき水蜜桃，都是大地孕育的美味。

▲挑選重點包括大小、顏色和觸感。

▲在春天桃花盛開之際，勾勒成這幅粉嫩桃樹之路景色。

はねだ桃園   info.
地址：福島県伊達郡桑折町字北町26(一般財團法人桑折町振興公社)
電話：+81-24-581-2790
交通：JR東北本線「桑折」站出口轉搭計程車約5分鐘
>>網址

番茄
走進由WONDER FARM所經營的溫室，可見多達9款番茄品種，以電腦控制溫度，更特別的是採椰子殼種植，這種來自荷蘭的栽種方式需將椰子殼磨碎當作土壤，具通氣、重量輕等優點，使用期限約2年。

▲碩大飽滿的番茄令人食指大動。

▲在WONDER FARM內的JR番茄園磐城農場，採溫室栽培。

▲溫室內的番茄共有9種可摘採。

WONDER FARM   info.
地址：福島県いわき市四倉町中島広町1
電話：+81-246-38-8851
營業：依設施而有不同
公休：年末年始
交通：JR常磐線特急ひたち或ときわ「いわき」站轉搭JR常磐線至「四ツ倉」站再轉搭計程車約15分鐘
>>網址

柿子乾
福島北部伊達市相當知名的あんぽ柿，是經過硫磺燻製而成的柿子乾，不僅香氣足，水份也相當高，十分受到歡迎。目前あんぽ工房みらい採機械化乾燥管理，製作過程需經過追熟、剝皮、燻蒸、機械風乾、自然風乾、洗淨清理外形、安全檢測等步驟，才能成就あんぽ柿天然甜滋味。

▲整顆柿子一個個掛吊風乾的畫面非常吸睛。

▲將經過機械和自然風乾後的柿子剪下。

▲剪下後的柿子需再經過外形修整。

▲除了柿子乾之外，更衍生出其他周邊商品，像是柿子羊羹、柿子冰淇淋。

あんぽ工房みらい   info.
地址：福島県伊達市梁川町字西土橋5-1
電話：+81-24-572-3233
交通：阿武隈急行線「新田」站出口走路20分鐘
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同場加映！
雪下高麗菜
入冬後，屬於豪雪地帶的豬苗代便是白靄靄的一片，如何與雪和平共處便是當地人的日常
生活，就連農作物也不例外。每年11月∼隔年1月選擇能在雪中生長且較為耐寒的高麗菜
品種，栽種約2周後摘採；由於無法行使光合作用而能鎖住甜度，同時也因為甜度高所以
價格稍貴！

▲在雪地採高麗菜是在雪國才能嘗試的體驗。

▲需要有技巧地剷雪才能成功挖出埋在雪下的高麗菜。