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不只有神戶牛!在地農產超豐富,到神戶來趟在地特產之旅吧

2021-07-19

說到神戶美食,可能很多人第一個想到就是神戶牛。神戶牛是日本三大和牛之一,來到神戶當然是必吃,不過!其實在這新潮時髦的城市裡,還有其他不可錯過的美味在地農特產哦!在神戶市九區中,面積最大的北區農種植著神戶之名灘五鄉銘酒重要的原料「酒米山田錦」以及新鮮的花卉。面積第二大的西區則是盛產稻米、蔬菜、畜產、還有知名的葡萄酒窖。

本篇將介紹三處可以品嚐除了神戶牛以外的「神戶地產」美食,下次造訪神戶時,吃完神戶牛也別錯過這些只有在這裡才吃得到的農特產!

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神戶最大級農產樂園!「道之站 神戶大澤水果‧花公園」

位於北神戶豐富自然之中的「道之站 神戶大澤水果‧花公園」,同時也是公路服務區。「道之站 神戶大澤水果‧花公園」是大型的複合式設施,園內有文藝復興風格的神戶花果飯店(BBQ、歐式自助餐)、FARM CIRCUS市集(農產品直銷所、咖啡廳、農家食堂)和四季花園、採果園、溫泉設施(足湯)、遊樂場等,適合全天候遊樂。

其中「FARM CIRCUS市集」網羅北神戶新鮮農產食材,諸如當季的新鮮蔬果、雞蛋、稻米及豐富加工品等多達700種商品!草莓季節將販售20家神戶農園當天早上現摘的草莓;而廣大的水果園在夏秋之際還可以體驗水蜜桃、葡萄、梨子、蘋果採果樂。

道之站 神戶大澤水果‧鮮花公園(FARM CIRCUS)

地址:兵庫県神戸市北区大沢町上大沢2150
交通:神戶電鐵「岡場站」轉巴士.Taxi約15分;JR三宮站出發30分
時期:7月下旬~11月上旬(水蜜桃→葡萄→蘋果,品種及價格因時期而異,請至官網確認)
營業時間:請於官網個別確認
官方網站

 

神戶葡萄酒的故鄉,免費參觀試飲的「神戶葡萄酒莊」 

神戶酒廠(農業公園)自1983年開園至今已有38年的歷史。佔地41公頃,是完完全全由神戶的日照與土釀孕育而出的神戶葡萄酒莊。四周被葡萄園包圍,廣闊腹地內設有葡萄酒莊、酒莊咖啡廳、神戶西燒烤,除了葡萄酒莊參觀、品嚐美食之餘可充分感受神戶的大自然。酒莊內葡萄園及裝瓶工廠可自由參觀,亦可預約解說導覽(日語導覽/免費15分.付費60分),均可在店面試喝新鮮葡萄酒(防疫期間將不提供試飲,請參考店家最新資訊),還可以用最划算的價格購入。

神戶西燒烤使用兵庫縣產肉品及蔬菜的烤肉套餐(2400日圓起)。酒莊咖啡廳提供北野異人館人氣餐酒館「近藤亭」特製鹹派,以及自家葡萄酒燉牛肉等美味料理,亦提供團體用套餐(例:紅酒牛肉+近藤亭鹹派套餐1500日圓),50名內團體均可預約。

神戶葡萄酒莊
地址:神戸市西区押部谷町高和1557-1  
交通:神戸市営地下鉄西神中央站轉乘神姫巴士120・27系統於「神戸ワイナリー」下車即達;JR三宮站出發35分車程
營業時間:09:00~17:00
定休日:年末年初
費用:入場免費(付費導覽 每人1500日圓/需時60分/含多款試飲)
導覽預約・餐廳菜單等詳細資訊見官方網站


酒莊咖啡
營業時間:11:00~16:00
定休日:年末年初


神戶西燒烤
營業時間:11:00~17:00(3月-11月期間營業)
定休日:每週二、三

 

網羅最當季!最道地的神戶地產美味「FARMERS MARKET」

想在神戶時尚市區街的林蔭享受當地產的季節美味嗎?以「EAT KOBE LOCAL」為主題的農夫市集,於每週六限定在神戶市內巡迴舉辦,網羅神戶市內農家和店家,主打地產地銷廣受好評。每月巡迴地點及每週出展攤家,請於官方IG確認!

從當季蔬果及加工製品為首,至料理輕食、咖啡飲品、烘培料理、精釀啤酒等,神戶在地當季新鮮美味現買現食,體驗最道地的神戶禮拜六早晨,也是融入神戶在地不可錯過的悠閒去處。

FARMERS MARKET市集
地點:
七月:旧居留地・浪花町筋(兵庫県神戸市中央区浪花町)
八月:神戸メリケンパークオリエンタルホテル西(神戸市中央区波止場町5)
九月:JR須磨駅南側・海岸 
營業時間:星期六
(七月 9:30~13:00、八月&9/4 17:00~20:00、九月(11、18) 9:30-13:00)
官方網站
官方IG

圖片提供/神戶觀光局
 

 

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