東京女子生活雜記 X Japan Walker 連載第4回！假日充電小旅行！前進太陽市集

東京女子生活雜記 X Japan Walker Vol.04

繁華的大都會「東京」每到週末依舊熱鬧非凡，包羅萬象的市集正在東京各地盛大展開。

這次跟著Yu醬來到以「新鮮農產品」為主的太陽市集，從吃、買、學、體驗，各個層面都能盡情享受的新形態市集！

▶️▶️ What is 太陽市集？

每月第2個週末在月島第二兒童公園舉辦一次的市集，集結日本各地的農家，以小農農產及加工食品為主。每次皆會有超過100攤市集一同共襄盛舉，現場還設有調理場，當場學習料理所購買的食材。除了農產品，也有手作雜貨、精釀啤酒與餐車等等，好吃又好買！

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現場享用超美味！

餐車刨冰「fuwari」

炎炎夏日的消暑救星就是天然美味的餐車刨冰！這次點了外面少見的紫蘇口味與期間限定的超人氣水蜜桃優格口味，綿密的刨冰上淋滿新鮮水果製成的淋醬，清爽不過甜，超美味！

收集食材！回家動手做

STEP1→ 早晨新鮮現採超香甜多汁的玉米GET！

「Grand Cru YAMAN SHI」
 

主打早晨新鮮現採的玉米，連我這不喜歡玉米的人都愛上了！完全不需要烹煮，生吃就很好吃～香甜多汁的玉米，甜度直逼水果，實在太逼人了！

STEP2→找到現磨香氣四溢的芝麻醬

「山本ごま本舗」

當場現磨的芝麻粉，香氣四溢，不禁被濃郁的芝麻香所吸引！攤位上還有多種以芝麻為基底製成的調味醬料，用途廣泛，每瓶都別具特色，健康又美味。

STEP3→尋獲新鮮蔬果製成超獨特的薰衣草蘋果洋蔥醬

「SAUCE MANIA」

用新鮮蔬果製成的沙拉醬，絕不添加化學調味，保留蔬果的天然風味！最後選購了相當特別的薰衣草蘋果洋蔥醬，獨特的花香讓沙拉醬大大加分，開胃又清爽～

「新鮮美味的沙拉」輕鬆完成～

▶️▶️Who is Yu醬（東京女子生活雜記）？

剛抵達日本Yu醬，在來日本前一直正平面小美編，目前在東京過著菜菜的留學生活，同時又是著迷料理的吃貨煮婦一枚。帶著新鮮的眼光，與Japan Walker一同探索偌大的東京！

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