千葉CHIBA 私藏美味名單大公開
2019-04-01
當飛機一抵達位處於千葉縣的成田機場，若是直接跳上電車直奔東京，其實會錯過體驗美食的好機會！千葉縣就在東京都旁，有日本第一的拉麵，Ａ５等級和牛、令人驚豔的海鮮握壽司，如此精緻多變的美食，不用花大錢就可以進行一場色香味俱全的饗宴。
◎松戶市：「日本一」拉麵王～富田沾麵
距離東京20分鐘的松戶市，車站步行5分鐘距離就有20多家拉麵店，其中還包含多次在在TRY拉麵大賞中拿下優勝的「中華蕎麦とみ田」，號稱是日本第一的沾麵，使用豚骨、小魚乾、鯖魚等熬煮20小時濃縮出美味濃郁湯頭，讓湯汁緊緊地裹上麵條，口味濃郁，手打自製的麵條每一口都可以嘗到小麥香氣，十分有咬勁。由於富田總店常常大排長龍，所以在松戶站另外有「富田食堂」、「雷 本店」，而在成田機場、船橋LALAPORT、木更津三井OUTLET也都有分店。
【店家資訊】
地址： 千葉県松戸市松戸1239
電話：047-312-3120
營業時間：10：00～24：00
公休日：無休
交通方式：JR松戶站步行即可抵達
◎君津市～A5和牛「上總牛」
千葉縣和牛品種「上總牛」(かずさ和牛)，全年不到1,000頭牛，經過細心飼養，培養出A5等級的肉質，牛肉色澤鮮紅，霜降花紋分布均勻，肉質口感不輸松阪牛、神戶牛。牛匠いらいし為和牛批發商直營的燒肉店，沒有多餘的調味，只需鹽及胡椒，讓饕客品嘗到和牛最美味的肉質，平均一人只要5,000日幣，就可以飽餐一頓。
【店家資訊】
地址： 千葉県君津市外箕輪1-10-18
電話：0439-52-0122
營業時間：17：00～22：30
公休日：星期一
網址：http://www.kazusa-wagyuu.jp
◎千葉市～さかえ壽司
三面環海的千葉縣，說是海鮮的寶庫也不為過，這裡的海鮮不僅新鮮又平價。創業有40年歷史的さかえ壽司，距離東京不到30分鐘，選用千葉當地的食材，一個個用心捏製的握壽司大受好評，只要3000日幣就可以品嘗到軟嫩入口即化的鮪魚、嚼勁鮮甜的赤貝、晶瑩剔透的鮭魚卵，甚至是遠從北海道而來的新鮮海膽，道道令人讚不絕口。老闆風戶正義還曾經在日本首相安倍晉三前製作壽司，更常常到歐洲、美國等國家宣揚日本的壽司文化。
【店家資訊】
地址：千葉市美濱區高洲1-16-25
電話：043-246-8126
營業時間：11：00～15：00；16：00～22：00
公休日：星期三
交通方式：JR稻毛海岸站步行即可抵達
◎香取市～NIPPONIA佐原創意日法料理
以老屋新生為概念的NIPPONIA，是近幾年來崛起的新興飯店品牌，在不破壞原有建築風格下，將百年歷史的倉庫或古民家改建，加入現代化風格的家具、設備，打造出高雅舒適的生活空間，3棟房間散落於佐原小鎮各角落。就算不住宿的旅客，也可以在此用餐，挑高梁棟，木造建築，配上溫暖鵝黃色燈光，呈現出一種緩慢樂活的氣氛，NIPPONIA的餐食選用千葉產食材，採用法式料理手法，從前菜、湯品、主菜到甜點，不到3,000日幣，就可滿足味覺跟視覺的雙重享受。
NIPPONIA飯店
【店家資訊】
地址：香取市佐原イ 1720
電話：0120-210-289
營業時間：LUNCH 11:30～15:00；DINNER 17:30～22:00
交通方式：JR佐原站步行即可抵達
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