來沖繩第四次終於吃到位在沖繩北部的【燒肉本部牧場(焼肉もとぶ牧場)】,超值的午間套餐超吸引我
雖然離沖繩水族館只要8分鐘車程,但逛完水族館大概都是下午3點多,這時候餐廳剛好休息
帶著孩子也都是慢慢玩,來了2次都跟燒肉本部牧場擦身而過啊
這次改變策略,剛好住在比較北邊的【沖繩住宿】金秀喜瀨海灘皇宮飯店 (Kanehide Kise Beach Palace)
退房當天就玩到近中午再退房,然後直奔燒肉本部牧場吃中餐,時間抓得剛剛好耶
來到沖繩一定要吃個燒肉,燒肉本部牧場的本部牛在沖繩非常有名氣
而燒肉本部牧場就是日本第一品牌牛-本部牛牧場直營的燒肉店喔
店外就是大片的停車場,這就是開在北部的優勢啊~地大物博 哈哈
店內除了有燒肉餐食之外,一進門就是本部牛牛肉的販售區
每天販售的牛隻都會標示出牠的身分ID,肉質的新鮮跟來源完全不用擔心
店內的用餐空間也很寬敞,中間這一區有點像西餐廳的裝潢
除了有燒肉跟牛排之外,還有一區鐵板燒區,需要預約喔
多人或有小朋友的蠻建議坐在和室區的,小朋友可以一起的空間變得很大
我們剛好包了兩桌,有自己的空間也比較不會吵到其他人
很多人來燒肉本部牧場吃中餐是因為有午間套餐可以選,我當然也是衝著這個來的,哈
午間套餐有3種價位,3種定食樣式,相較之下有比單點的划算一些
其中只有1800円的套餐是燒肉,要自己烤的,其他3500円、5000円的套餐是牛排喔
來到日本怎麼可以不吃一下燒烤的肉品,我們就各點了一種來嚐嚐看
菜單有中文菜單,大家可以放心地來這裡吃燒肉啦
服務人員帶你入座後就會離開,當你看好菜單直接按桌上的服務鈴就好
有任何需要也只要按服務鈴就會有服務人員過來喔
烤爐是採用瓦斯爐,不知怎麼的~日本的燒肉連用瓦斯爐烤也會很好吃捏
爐旁都會附上一大塊豬油,烤前抹一下網子,防止肉片沾黏
醬料我通常不太會用,只會沾一點點鹽,日本燒肉真的不用沾醬都好吃啊
【附餐飲料】
午間套餐都會附飲料,有咖啡跟紅茶兩種選擇
【和牛燒肉套餐 1800円】
1800円的燒肉套餐真的爆~好~吃!!! 以這樣的份量來說真的很超值喔
雖然只是日本和牛不是店內特推的本部牛,肉質還是一樣高水準
一盤裡有牛腿肉、牛肋骨肉,每一片的油花都好均勻
每一片都帶著一點厚度,建議大家正反烤到微粉紅就可以享用嚕
一端上這盤我還在想也太特別了,大家不看好的說:誰要烤香腸啊! 哈哈
結果.......烤完後超好吃的,外皮脆,內爆汁的口感一口就吸引我
這個套餐的附餐有沖繩麵或白飯可以選,麵裡還有一塊牛肉,完全不馬虎耶
接下來就由兩位型男老爸幫大家烤肉了,哈
天啊~看到這樣的粉紅我的口水都快流下來了
別看這樣蠻厚一片,吃下去的軟嫩口感真的讓我們全部的人驚艷
烤好後都能保有原本的油脂,油而不膩口,簡單的沾個鹽更增添風味
這一樣大片直接入口真的好滿足,配上一口白飯就是最棒的日本吃法啊
小豆一家真的覺得這個燒肉套餐太好吃,還加點了一份~哈哈
【Motobu牛里肌肉牛排定食 5000円】
牛排定食有沙拉、海帶湯、白飯,把本部牛拿來當牛排感覺好奢侈啊~
本部牛為什麼會這麼好吃?! 是因為他們從飼料就下了很大的功夫
把飼料跟Orion啤酒糟中的糖蜜加水混合,發酵10~14天才完成飼料階段
飼料內豐富含纖維質含量,讓牛隻的肉質變得更甜美
烤到微焦的外皮飄散著一股焦香味,跟牛肉的肉香融合在一起
本部牛牛里肌肉質結實Q彈,豐富飽滿的油脂讓牛排吃起來多汁不乾柴
入口後的嫩度讓你邊咀嚼邊享受,都捨不得把肉吞下去了
整個烤到恰到好處,裡面還保留著粉紅色的肉質,帶點嚼勁又帶著嫩
厚度切得很剛好,吃進去是非常順的厚度口感,5000円的午餐定食真的非常划算啊
【Motobu牛肉腿牛排定食 3500円】
吃過了1800円跟5000円的午餐定食,這個3500円的牛腿肉我們就覺得還好
厚度比牛里肌還厚,口感也比較結實,油脂太少不是我喜歡的口感
強烈建議點1800円跟5000円就好,3500円套餐可以跳過啦
沙拉是油醋醬,吃起來很爽口
腿肉本來就是動量比較大的部位,口感不是嫩口的那種
感覺有點太熟,不會不好吃,只是跟前面的比起來會覺得有落差 哈哈
【兒童套餐 700円】
兒童餐裡的是有點像燉牛肉,裡面的配菜都是小朋友喜歡的
剛剛看到的牛肉腸煎好就跟熱狗很像,吃起來很多汁,也讓我們列入必吃名單之一
通常我家孩子只會把配菜跟白飯吃光,真的.......很好養齁 哈哈
燉牛肉吃起來偏鹹,我也覺得....可以不用點
來日本就是該認真吃燒肉配白飯才是啊~哈哈
【Motobu炒飯 850円】
我們來到沖繩幾乎每餐都會點炒飯,因為帶著一個只吃炒飯的孩子啊
炒飯的肉塊也是用了本部牛的牛肉,加了蛋跟蔥下去炒就非常夠味
這盤堪稱豪華版的肉絲蛋炒飯,哈
牛肉的香氣全部被米飯包圍,這盤炒飯深受孩子們喜愛,沒兩三下就見底
有帶小朋友來的可以點這盤炒飯,比兒童套餐好吃太多了!!
離開沖繩的這一餐大家都吃得超滿足的!
其實我們真的點太多,姐看到燒肉就不太管價錢,吃的開心就好
炒飯王子就是他,番顛王子也是他~這一家堪稱整趟旅程最辛苦的一家
看看我們坐的和室區是不是很速西,這就是連點2份1800円燒肉套餐的男人 哈哈
點了兒童餐給他卻不吃,一直吃別人的炒飯.....嘖
但不得不說,那個燉牛肉真的太鹹,口味偏重
還是要再說一次,建議點1800円跟5000円的午間套餐就好,還有本部牛炒飯
這樣一餐下來不會花很多又能吃的超級飽,燒肉本部牧場真的好推薦喔!!
吃完了再北上去逛個水族館,這樣的行程也蠻順的喔
燒肉本部牧場
沖繩縣 本部町 字大浜881-1
0980-51-6777
午餐/ 11:00-15:00(最後點餐時間14:30) 晚餐/ 17:00-22:00(最後點餐時間21:30)
MAP CODE:206 856 434*08
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