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日本宮城縣。遊 | 日本三景 松島 ♥︎ 大啖新鮮肥美巨無霸牡蠣 ♥︎ 烤魚板DIY

2019-04-26

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京都「天橋立」、廣島「嚴島神社」及宮城「松島」以日本三大絕景聞名。

其中「松島」位於宮城縣的松島灣,是到仙台旅遊非常方便順遊的短程景點,

因為松島不大,排上半天的時間在此做停留即可,也有許多人會跟仙台港三井OUTLET的購物行程排在一起。

 

交通方式:

從仙台站可搭 JR仙石線直達【松島海岸站】,車程約40分鐘/ 車資:410

松島海岸站,是個非常小的站,現在已經很難得看到長相如此"純樸"的車站了。

就在車站一出來的右手邊有案內所。

來到松島,可以選擇就在島上走走逛逛或是搭船遊覽松島灣內大小260多個島嶼,船票或是島上地圖都可以在案內所解決。

出車站後,會看到日本三景-松島的地標,直接往左手邊,瑞嚴寺的方向走,沿街有不少碳烤攤、餐廳和紀念品店,可以邊走邊逛。

可惜Josie到訪時,主要路面正在翻修,少了些寧靜與美感。

 

松島除了美景,海鮮美味更是不可錯過的重點,尤其是當地盛產的「牡蠣」和「星鰻」。

碳烤螺貝、帶殼牡蠣、烤魷魚… 看了讓人口水直流啊!

到處可看到生牡蠣、碳烤牡蠣的餐廳

一煎堂現做仙貝

透過小窗戶可以看到仙貝的製作過程,有興趣可以當場買一個新鮮現做的仙貝品嚐喔!

 

松島蒲鉾本舖

在日本,魚板稱作「蒲鉾」。

這是間魚板專賣店,販售各式各樣的魚板,也有提供試吃和免費熱茶,想購買伴手禮、嚐鮮試吃或是要體驗魚板DIY都可以進來逛逛。

店門口大大的魚板模型吸引了Josie的目光,可以整支拿起來拍照喔! 但是頗有重量就是了~

店內有各式伴手禮販售。

也有不同種口味的魚板試吃。

笹蒲鉾(笹かまぼこ)燒烤DIY 200円

笹蒲鉾」也就是竹葉形狀的魚板 (就像門口的魚板模型一樣)。

付了錢之後,會直接拿到一根魚板,再自行拿到爐邊烤就可以了~

烤爐區

烤的時候,記得要不時翻轉,才不會烤焦了! 烤至魚板外表呈金黃色、澎澎狀就可以了。

鏘鏘~ 烤好嘍! 魚板的口感Q彈帶脆,有興趣不妨來這裡嚐嚐的仙台名物。

 

接著,就繼續在島上走走晃晃…

在松島,Josie就是簡單地走馬看花… 很多館和寺廟都沒有進去深入研究,最大的重點還是在「吃」上面啊… (羞)

 

最後來到松島魚市場…

裡面小小的,主要販售一些海產乾貨,Josie隨意繞了一圈就出來了。

看到市場門前的牡蠣專賣店眼睛都亮起來了! 很推薦來這裡大啖新鮮肥美的牡蠣啊~ 

有碳烤牡蠣吃到飽 2200円 (只提供牡蠣) / 2700円 (提供牡蠣/牡蠣飯/牡蠣湯),或是單點的方式,價格依照牡蠣大小而異,有3個500円,也有1個300円,任君選擇。

 

Josie點的是3顆500円的碳烤牡蠣,個人覺得已經夠大了! 吃得超過癮的!

一顆300円的牡蠣都快跟我的臉一樣大啦!!! 好誇張啊~

桌上有簡單的調味料,醬油和鹽可以使用,真是既便宜又新鮮吶!! 

吃飽喝足之後,就一路慢慢晃回【松島海岸站】搭車回仙台嘍!!

 

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