抵達熊本，約莫早上 10 點多，時間仍相當充裕。熊本市非常寧靜，有一種「我們不干涉彼此」的感覺而生活著。提到熊本，不少人都會想到那個黑黑一團且龐大身軀，卻配上一臉呆萌的熊本熊，也聽說熊本「上、下通商店街」的藥妝店相較其他城市，便宜許多，還有令人垂涎三尺的櫻肉料理，這篇「一日散策」系列遊記，帶大家一探究竟。
❚❙ 熊本 Day 2
● 一日散策
｜JR ( 博多 - 久留米 ) 🚄 ゆふいんの森 1号｜JR ( 久留米 - 熊本 ) 🚅 SAKURA 545
➢ JR 熊本綜合觀光案內所 :: 買熊本市電一日卷
｜市電 ( 熊本站前 03 - 水稻町 12 )
➢ 熊本 GR 水道町酒店 :: 放行李
｜市電 ( 水稻町 12 - 熊本城 10 )
➢ 熊本城
➢ 櫻之馬場城彩苑
｜市電 ( 熊本城 10 - 辛島町 08 )
➢ 下通町
➢ 大國藥妝
➢ COCOSA
➢ 鶴屋百貨 :: 見熊本部長
➤ 飯店 :: 放戰利品
➢ 熊本馬肉橫丁 :: 晚餐
➢ 馬肉料理專門店 SAKURA 食堂 :: 晚餐
➤ 返程
附上行程表，在時間軸上比較容易理解。
❚❙ 交通篇
▲ 新幹線櫻花號。
前往熊本（縣），以 JR 進行；熊本市我們則選擇「市電」，即路面電車的方式遊歷熊本市。
前一天住博多的我們，理所當然從博多出發。JR 博多至熊本的班次非常多，可依照個人時間調整，而車程僅近 40 分鐘，快速又便捷，原本我們要搭乘 8 點 39 分的櫻花號（さくら / SAKURA）405 班次，不過之後旅途訂不到由布院之森，因此將車程切半。行程如下 ↓
前一天住博多的我們，理所當然從博多出發。JR 博多至熊本的班次非常多，可依照個人時間調整，而車程僅近 40 分鐘，快速又便捷，原本我們要搭乘 8 點 39 分的櫻花號（さくら / SAKURA）405 班次，不過之後旅途訂不到由布院之森，因此將車程切半。行程如下 ↓
▶ 原 :: 博多 - 熊本 ( 08:39 - 09:17 ) さくら 405
▶ 新 :: 博多 - 久留米 ( 09:24 - 09:58 ) ゆふいんの森 1号
久留米 - 熊本 ( 10:12 - 10:32 ) さくら 545
▲ 新幹線櫻花號內裝，像古典版的台灣高鐵。
▲ 櫻花號車頭流線現代，簡潔帥氣。
抵達 JR 熊本站，可在站內看到「綜合觀光案內所」販售市電一日卷。大人 500 日圓，刮開乘車卷，整日暢行無阻囉。（之後會再新增一篇教學文章）
▲ 市電一日乘車卷。
▲ 從 JR 熊本站前等市電，分為 A、B 兩線。
❚❙ 住宿篇
▲ GR 水道町酒店，評價早餐美味。圖片引自 GOOGLE地圖。
選擇交通便利的住宿，也是很重要的！熊本市電簡單分為 A、B 兩條路線，而我們選擇在 A、B 兩條路線都有停靠的「水道町站（12）」住宿，名為 GR 水道町酒店，有附早餐，不過因行程關係，我們隔天沒吃早餐便離開了。整體而言，是 CP 值不錯的一間飯店。
❚❙ 行程篇
① 熊本城
▲ 熊本城原先樣貌。圖片引自外媒美聯社。
日本三大名城之一的熊本城，由戰國時期著名將領兼工程師加藤清正所建造，但 2016 年發生的熊本大地震，造成熊本城多處損壞，目前正在重建當中，不開放民眾前往參觀，不過遠處方能見到園內佔地遼闊，官方預計修復時間至少 10 年。
▲ 熊本城原先樣貌。圖片引自外媒美聯社。
② 櫻之馬場城彩苑
▲ 滿滿的熊本熊，看到眼花撩亂。
▲ 熊本熊紀念品店。
③ 買到手軟の「下通町」
逛完櫻之馬場城彩苑，搭乘市電，至通町筋站，以「下通町」為起點。這裡簡單介紹，上、下通町是一條約莫 1 公里的商店街，由「通町筋站」為分界，是熊本縣內最大規模的購物街。
下通相較上通，更熱鬧繁華，據說全熊本的人都喜歡聚集在下通買時下最流行的商品，消費力驚人，不少知名連鎖品牌進駐，著名百貨 COCOSA 也座落於此。 而台灣人每到日本必去之一的「藥妝店」也集中在下通，經由網路上多位前輩分享，「大國藥妝」最便宜；而此次代購經驗，長輩們愛用的武田合力他命，差價也頗大的，其餘保養品、化妝品則和其他藥妝店不分上下，不過確實買多退多比以往經驗來得好。
至於上通則屬於文靜派，放眼望去多是書店、文具店、咖啡廳等。若為目的性地逛街，建議可先查好自己要到的店家，節省時間。
此外，還有一個很適合大小朋友去的景點！位在水道町「鶴屋百貨」東館中，親見熊本熊本人，也就是熊本部長啦！不過當天我們時間超出且肚子很餓的關係，想著以後還有機會，所以先捨棄此行程囉（笑）不然真的很想看 QQ 的熊本兒。
❚❙ 美食篇
① 櫻之馬場城彩苑小吃鋪
▲ 城彩苑的天草海食，販售海膽可樂餅。
櫻之馬場城彩苑內有許多熊本特色小吃鋪及餐廳。其中以熊本熊為造型的雞蛋糕，模樣可愛，口味多樣，奶油非常香甜口感鬆軟，趁熱吃最美味；而「天草海食」的海膽可樂餅也有不少觀光客一飽口福。
② 桂花拉麵
▲ 桂花拉麵以稜角作為代表圖騰。
開業 60 年的「桂花拉麵」，有熊本地表最強拉麵之美譽。「太肉麵」是桂花的招牌，三塊左右的滷肉，配上生鮮的高麗菜，倒是第一次看到，湯底以豚骨製成，香醇濃郁，而桂花湯底厚實，給我們的感覺富有台灣味，口味偏鹹，但配上店內的普洱茶倒是很解膩。對於肚子餓的人，吃一碗拉麵就很有飽足感了。
店內也有販售炒飯、餃子等料理。處房是開放式的，廚師和服務人員很親切，讓人感覺賓至如歸。
③ 熊本馬肉橫丁
▲ 進門便撲鼻而來的馬燒味。
談到熊本，就會想到馬肉，馬肉又稱之為櫻肉。物以稀為貴，價格不斐，若想在中間取得平衡的話，歡迎來熊本馬肉橫丁！但切記開店時提早過去預約，否則要等到快打烊才有得吃唷。
馬肉橫丁祭出與姊妹店「馬櫻」一樣的馬肉——品質上好且鮮度足夠，卻比他店超值！店家為了制衡價格，菜單多以生馬肉搭配燒肉的組合，讓客人吃得過癮，網路上一面讚賞 CP 值高。
烹飪方式也很多樣化，有燒肉、生馬肉拼盤、鐵板馬排等，讓饕客富有實驗性精神地品嚐不同風味的馬肉料理。
④ 馬肉料理專門店 SAKURA食堂
▲ 熊本馬肉 NO.1，一天吃三餐不成問題呀。
重頭戲來了！熊本馬肉 NO.1！我們這趟旅行吃到的唯一一家馬肉料理店，起初還很擔心馬肉有本身的味道，沒想到一嚐，驚嘆連連！回家和親朋有好友大肆宣傳馬肉的美味！
「SAKURA食堂」隱秘在商辦大樓中的三樓，相對在一樓店鋪的餐廳較不起眼，須藉由 GOOGLE 導航才找得到，不過相當多當地人來此光顧，可以說是充滿在地風情。進門方看到老師傅在吧台處理食材，年輕的女服務生在熱情招呼，店內約有兩條長桌，四個四人座位，及在搖滾區的吧台，當天我們到達時僅剩一長桌和一四人位，而入座沒多久，就出現剛工作結束繼續應酬的上班族們，一夥兒地進來。
據了解，店內提供的馬肉經過店主嚴格挑選，且稀少部位應有盡有。生食馬肉，及燒肉皆有提供，店內清一色都會以「馬燒」的方式烹調，在烤盤上料理馬肉食材，烤過後和洋蔥等蔬食一同入口。而這些食材之中，個人最推馬五花！超美味啊QQ！美味到想要一盤來一盤，肉質肥美鮮嫩，油花佈滿整個口腔，一般在燒肉店聽到的食材，都可以詢問服務生，如果真的不懂，就來個大家都愛吃的，準沒錯唷。
還有，店內必點之一是「馬肉飯」，馬肉鮮甜，米飯軟硬適中，讓人忍不住想加點第二碗！若來到了熊本，請各位旅客來這裡捧場，包準讓你嚐完後，還想續攤，隔天再來品嚐一客呀！
▲ 生馬肉，一碗真是太小看自己了。（價值也不斐）
▲ 小酒也是必須點著配的。
❚❙ 熊本近郊地方
熊本縣位九州正中央，自 2011 年九州新幹線全面通車後，搭乘新幹線前往福岡市博多站近 40 分鐘路程，而南邊鹿兒島市（鹿兒島中央站）也僅須 40 幾分，若將熊本市當做中心點，無論到熊本縣內，或九州其他縣市，都非常便利！且熊本市往東便是「阿蘇（火山）」，能一覽大自然原野風情，而往西則是「天草」，大嚐海鮮，另外也有「阿蘇火車男孩」觀光列車，在阿蘇至別府的路段，增添大小朋友在旅途上的回憶唷。
交通Info
Info
景點：櫻之馬場城彩苑
地址：〒860-0008 熊本縣熊本市中央區二之丸 1-1-1
電話：+81 96-288-5600
營業時間：09:00～22:00
Info
店家：COCOSA
地址：〒860-0807 熊本縣熊本市中央區下通 1 丁目 3-8
電話：+81 96-352-0553
營業時間：11:00～20:00
Info
店家：大國藥妝 下通町內
地址：〒860-0803 熊本縣熊本市中央區新市街 3-12 1F
電話：+81 96-312-0222
:: 北九州特輯 ::
