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[日本] 長野 白馬滑雪 Hakuba Echoland ハーブの宿 檪 Kunugi 悠活泡湯住宿推薦

2020-04-17

2019年12月開始這個冬天對我而言非常的特別 在長野白馬的冬天發生了許多精彩的故事

第一次看到了雪 第一次在雪國生活上一段時間 第一次住在外國人家裡 同時也在這裡打工

這一篇我想從小幫手的觀察整季客人跟經營者的角度來介紹這間讓客人一訪再訪的民宿

老闆亮二さん與老闆娘純子さん是如何讓每位客人帶著笑容道別並和客人成為朋友

寫下我推薦到白馬滑雪必住位在Hakuba Echoland的 ハーブの宿 檪 Kunugi 的原因

 

Kunugi是一間兩層樓的木屋結構 嚴格來說是位在Echoland邊上 大街上圓環轉彎內的巷子中

八方巴士中心的免費接駁車路線 最接近的站是白馬教會Hakuba Church 而不是Base Camp或Bear's Cafe

很多人選擇住宿在雪場巴士站很多的Echoland 但常常會搞錯下車點 導致要拖著行李爬上坡很辛苦的

如果事先確定抵達或離開白馬的時間 也可以跟民宿溝通預約接駁服務 老闆夫婦是相當熱情的唷

 

檪Kunugi是一間結合了日式 泰式 法式的民宿 聽起來是不是有點雜 但其實完全不會

日式充分展現在三間溫泉泡湯衛浴設備與房型中 以及日本職人做事與服務的用心上

在每道料理甚至小至每樣配菜與甜點都由老闆娘親手製作的早晚餐中則是以法式呈現

 

民宿中有許多泰國的家飾擺設、零食與紀念品是因為老闆夫婦每年去泰國旅遊帶回

或是就是這些元素碰撞在一處 才使得Kunugi比別的民宿更溫馨更親切吧!

 

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先從占我個人訂房選擇要素的關鍵-環境來介紹吧~ 超乾淨超舒適的房間與風呂

Kunugi總共只有7間客房 其他4間為日式榻榻米 可是非常搶手大受外國人歡迎呢!

 

另外3間內部裝潢與擺設完全走不一樣設計 最大的一間是樓中樓附有廚房還有日式被爐

只要提早規劃訂房在這裡你一定能選到喜歡的房間 一定要提早唷!不然訂不到!

 

P1150767.JPG

對於環境我大大推薦Kunugi的原因有二 其一是房間非常乾淨舒適 而且夠大行李箱能打開

以小幫手的身份待了這一整個旺季 房務工作每天都是老闆夫婦親力親為 一絲不苟的打理著

不論你是哪個季節與日子到訪 都是以相同的標準享受到所有房間設施 不會有任何疏漏

 

而第二個大推的原因 是我自己也每天享受的 來日本一定要體驗的溫泉泡湯衛浴設備

Kunugi有三間不同設計感的共用衛浴設備 分別為MIDORI (綠) 與 IWA (岩) 還有 ROTEN (露天)

 

滑雪完身體疲憊痠痛時 能在這麼棒的環境泡湯 每天還能選不同風格的泡 真的很享受

尤其是露天浴池更是完全展現日本風格 在冬日裡邊看著雪在飄邊泡湯 是最美的風景了

 

有些人可能會疑慮共用衛浴設備的乾淨與衛生 從小幫手的觀察看來 完全不用憂心這點

老闆夫婦總是勤勞地在每組客人使用後進行簡單的打掃 每天的房務時間更是對整間浴室大清潔

日本的衛浴總是會貼心的附上沐浴乳、洗髮精、潤髮乳 房內備品更有沐浴球與臉部保養組

 

再來是由每天被打掃的一點油污都沒有的廚房出餐的擺盤美 食物也美味的健康餐點

早餐套餐含有沙拉盅、水果盤、視主餐調整的湯與麵包、飲料總共大約五樣 可以續吃不怕餓

(圖為跟客人餐點一樣用心的小幫手員工餐~實品照可參考官網或Google Map客人上傳的照片)

 

純子さん會用心的搭配每日的早餐套餐內容 讓續住的客人每天都能吃到不一樣的餐點

從基本款歐姆蛋、法國吐司 到義式燉飯 西班牙烘蛋等 各種元氣料理提供你滑雪滿滿能量

這一點真的非常用心與細心 上菜時看到客人沒睡飽的眼睛突然發亮就很有成就感

飲料有多種果汁與牛奶可以選擇 我最推蘋果汁了因為是信州名產 還有日本牛奶濃又好喝

飯後有民宿精選的好茶與咖啡 還有亮二さん對於你今日的滑雪行程提供規劃與建議

 

老闆夫婦以前可都是滑雪教練 有任何關於雪場、雪具、滑雪知識等任何問題都能諮詢唷!

直接在民宿買雪場的票券比現場更便宜唷!還有合作的租借雪具店家折扣券可以好好利用~

民宿離最近的免費接駁巴士站(白馬教會)走路只要三分鐘 最熱鬧的Echoland大街也在旁邊而已

免費接駁巴士的中心站對面有Lawson便利商店 善用巴士的話可以少走很多路兼省錢呢哈哈

 

雖然民宿有提供預約晚餐 但因為餐點是法式的 如果是外國客人想嘗試日本料理

亮二さん完全不私心會推薦白馬好吃的日式餐廳讓客人自行選擇 完全沒有壓力呢

來長野一定要去吃吃看信州名產蕎麥麵 不過我更愛位在Echoland高橋家的拉麵哈哈!

 

Kunugi的晚餐有不同價位的套餐可以選擇 差別在於主餐的肉品不同

套餐包含前菜、湯、魚、主餐、甜點、飲料 也可以另外加點酒單上的飲品

 

這邊我放上某日的菜單與官網的餐點示意圖 因為在這裡照片一定會與實際有落差!

這是因為每次每次的晚餐 純子さん都會在料理上稍做變化 像無菜單料理充滿驚喜

 

剛來到Kunugi時會被散落在民宿個角落的酒品收藏給嚇了一大跳 以為來到酒窖

懂酒的客人一定能跟亮二さん暢談 跟我一樣愛喝但不懂的人也會被推薦到嗜口性最佳的

 

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舉凡在這裡喝到的清酒、梅酒、雞尾酒、生啤酒 通通都沒有踩雷過 

在台灣愛喝白酒勝過紅酒的我 在這裡卻愛上每一杯亮二さん推薦給我的紅酒

 

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檪Kunugi還有好多好多細節是文章照片無法呈現 親臨才能真正感受到的溫暖

這篇把客人訂房前主要會想瞭解的部分簡述一下而已 剩下的好就等你們自己去發現囉

或許那一天你有機會在這裡遇上世界名人唷!老闆夫婦可是收集不少厲害的名片呢!

最後~這篇推薦的文章 沒有業配 沒有折扣碼 只有期待你光臨時滿滿為你服務的真心

 

 

ハーブの宿 檪 Kunugi 

官網:https://hpdsp.jp/kunugi/

Booking:https://www.booking.com/hotel/jp/herb-no-yado-kunugi.zh-tw.html

電話:+881261-72-7260

地址:〒399-9301 長野県北安曇郡白馬村大字北城2937-685


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