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九州湯布院美食推薦》金賞コロッケ可樂餅 - 由布院人氣炸物 - 時空幻境凌雲江海清

2018-12-25

之前看過食尚玩家介紹這家金賞コロッケ可樂餅，當時就覺得很不錯，此次九州行行前特地查了些資料，這間基本上是大家激推啊。剛到的時候，隊伍還有點長，所以我們選擇繼續前行，回程再過來。回程再來前面就只有一組顧客。金賞コロッケ可樂餅可選擇的口味眾多，有馬鈴薯、牛肉、豬肉、雞肉、章魚、蟹奶油、奶酪、咖哩等等，上頭還有中、英、日、韓四種語言標示，相當貼心。女王一時之間還無法抉擇要選哪一種，除了可樂餅還有販售大分名物雞肉串跟冰淇淋，最後我跟女王選擇了金賞可樂餅與原味可樂餅，才結完帳後面又排了好幾位客人，人氣真的很高。

看看店家掛著的看板，每個人的表情盡是滿足的喜悅，讓人更加期待了說。

由布院金賞コロッケ可樂餅，曾在全國可樂餅大賽中獲得金賞獎。金賞可樂餅，基本上是牛赤身、男爵馬鈴薯與洋蔥的組合，牛肉的鮮味在嘴裡橫衝直撞，洋蔥在舌尖蹦放，綿密的馬鈴薯讓整體滋味帶上另一個高峰，多層次的滋味令人回味。原味可樂餅就是純粹裹著白色馬鈴薯泥，外酥內軟，單純的味道一樣美味。有機會來湯布院，真的不要錯過這個人氣美食。