在日本的日子，晚上回飯店前最喜歡的，就是順路到便利商店買幾瓶啤
酒、幾樣下酒菜回飯店獨飲。拜加盟體系所賜，其實日本的便利商店跟
台灣的相似度幾乎有90%，唯一不同的點是日本的便利商店提供的商品
種更多，但有沒有像台灣提供代收水電瓦斯等費用的服務?這個我就不
清楚了~
日本的便利店基本上有三大品牌，分別是LAWSON、還有你我熟悉的
7-11和FAMILYMART全家。其中日本便利店第一品牌不是你我熟知的
7-11或全家，而是LAWSON唷~
基本上走進店裡，跟台灣的便利商店一樣都有設置熟食區，且選擇性相
當多元，不像美國的7-11只有沙拉、義大利麵跟三明治。
當然，沙拉、義大利麵跟三明治在日本的便利店裡一定也有供應啦!
除了主食類的，日本便利店還有一點讓我很喜歡的，就是賣超級多種下
酒小菜。買完啤酒，順便帶幾樣回飯店下酒也很不賴。不過這次去日本
冰箱有發現一樣的小菜，不一定每一家分店都有。待了幾天之後，要到
哪一家買得到什麼，其實自己心裡都有數了。
在日本，可不是每家便利店都有賣酒喔，消費之前請先看看門口有沒有
一塊像這樣的招牌?如果有看ˇ噢，那就是有賣了~
到日本的好處，就是可以喝啤酒喝得很開心，尤其是許多季節限定的特
仕酒，過了季節有錢都喝不到啊!
禁止酒駕，未成年請勿飲酒!
除了釀造的啤酒，日本本地因為菸酒稅的關係，所以也衍生出比較廉價
的發泡酒，像圖中這款極麥就是，不知道喝起來極麥不極麥?XD
在東京那六個獨自一個人的夜晚，基本配備應該就跟上圖差不多。
上圖就是這回冰箱去日本買來喝的各種款式的啤酒，其中右邊這罐岩手
縣遠野產的KIRIN一番搾，是我這回到日本喝到最喜歡的一支啤酒。只
是這款啤酒是限定釀造，應該已經絕版了吧?
日本的便利店很多都有賣熟食，如現炸雞腿就是在旅館外面的LAWSON
便利店買的。
雖然是便利商店的炸雞腿，不過吃起來的口感也還不賴。包裝採用跟摩
斯漢堡一樣不沾手的紙袋，只要撕開袋子上部即可輕鬆食用。
這是7-11的熱狗，看起來就比台灣的好吃一百倍的樣子。
在日本便利店買熱狗吃，連附上的醬料都設計得讓大家可以一手搞定不
沾手說。
只要用兩根手指將醬料包對摺，就可以輕鬆使用囉。
當然到了日本，不吃吃蘋果怎可以?沒問題，這個在便利店也可以輕鬆買
到蘋果吃喔。真的在日本吃到的蘋果因為新鮮，所以比在台灣吃更香更
脆口。
另外在日本，也可以買到蔬菜漬這類的小菜，只是說實話，日本的青菜
真的好貴啊!
連這樣幾片蘿蔔、小黃瓜跟兩條小茄子就要238円，折合台幣也將近
80元囉，貴~
第一天晚上買的辣明太子，70g要價298円，結果後來我去築地市場買500g
才1000円，價差真的很大!
明太子花枝，也是我很喜歡吃的下酒小菜。
竹輪跟魚板也是日本人平常很喜歡吃的東西，當然在便利店也可以找到
他們的蹤跡。
左邊是沖繩來的海鹽豬頭皮，右邊是生火腿，都還滿好吃的。
這個橄欖，就真的是只有用鹽醃過而已，吃起來就是洗過鹽水的橄欖。
當然來到日本，原版日清杯麵一定要來上幾碗囉。在日本吃這碗，真
的在價格上比在非日本地區吃到實在划算不少。對了，在日本商店買東
西除了付現金之外，搭車用的西瓜卡跟悠遊卡一樣也可以扣款使用。
以上就是冰箱到日本便利店闖蕩的紀錄與心得，給要去日本自助的朋
友們做個參考囉~
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作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
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現任:
南北貨俱樂部生活誌 部長
食尚玩家駐站作者
窩客島星級窩客
料理教學．自由作家
Google Map 第9級在地嚮導
胖好國際共同創辦人
經歷:
奇摩美食摩人
G+美食精選名人
無名美食王共筆達人
Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2018 彰化金好禮評審委員
2018 雲林十大伴手禮專家評審委員
2018 台中禮好十大伴手禮評審委員
